Кострома встречает — Кострома угощает.
Монастырская выпечка, щи, сбитень.
Щеница по старинному рецепту, сырники из местного творога.
Дегустация костромского сыра и сырных закусок.
Приветствуем в Костроме! Чтобы прочувствовать наш город, забудьте на день о скучных путеводителях. Вот готовый план идеального дня: • 10:00 — Сердце города («Сковородка»). Начните день на Сусанинской площади. Местные ласково зовут её «Сковородкой» из-за круглой формы. Потрите нос бронзовому псу-пожарному Бобке на счастье и отправляйтесь в грандиозные Красные и Мучные торговые ряды. Они работают без перерыва уже больше двух веков! • 12:00 — Охота за костромскими сокровищами. Зайдите в сырные лавки в Рядах — попробуйте аутентичный Костромской сыр. Обязательно купите с собой черную четверговую соль (её запекают в печи с ржаной мукой по старинному рецепту) — это главный гастро-сувенир края. • 13:30 — Обед по-купечески. Загляните в одно из местных кафе у набережной. Ищите в меню блюда с местными акцентами: щи из зеленого крошева, кундюмы (старинные пельмени) с грибами или десерты с лесной костромской клюквой. • 15:30 — Навстречу истории. Отправляйтесь к Ипатьевскому монастырю — колыбели династии Романовых. По дороге обязательно посмотрите на деревянную Кострому в музее деревянного зодчества под открытым небом. • 18:30 — Закат на Волге. Завершите день прогулкой по набережной до беседки Островского. Именно здесь снимали легендарный фильм «Жестокий романс». Вид на вечернюю Волгу отсюда открывается незабываемый.
Рынок у рядов → дегустация чёрной соли → обед со щами → фермерская сыроварня.
Рядом с рядами и набережной. (карточка-пример для партнёра)
Ночлег у фермера: парное молоко и баня. (карточка-пример)